Грандиозное, масштабное, веселое и вкусное событие произошло в нашем колледже. Лаборатория Поварского дела распахнула свои двери для очного тура кулинарного конкурса «Готовь по-владимирски».
Кулинарный конкурс «Готовь по-владимирски» - это первый опыт проведения мероприятий регионального уровня в сфере питания обучающихся образовательных организаций, организованный Министерством образования Владимирской области в тесном взаимодействии с социальными партнерами: Министерством сельского хозяйства Владимирской области, Национальной ассоциацией кулинаров России.
В период с 15 сентября по 30 октября 2025 года был проведен онлайн-тур кулинарного конкурса. В нем приняли участие 98 классов из общеобразовательных организаций, расположенных на территории региона. Команды из ребят, родителей и классных руководителей должны были подготовить плакат, посвященный традициям и разнообразию владимирской кухни, на тему «Готовь по-владимирски: почему важно сохранять кулинарную культуру нашего края». В результате пять команд, победивших в отборочном туре, были приглашены на очный турнир.
И вот наша крутая, современная, оснащенная новейшим оборудованием мастерская Поварского дела встречает победителей, вышедших в финал, для участия в кулинарном батле и викторине, посвященной традициям владимирской кухни.
Кулинарная битва сопровождалась непередаваемыми эмоциями, волшебными ароматами, дружной командной работой. Надо было видеть ребят, у которых горели глаза, а кухонные инструменты беспрекословно подчинялись их умелым рукам. Задание от шеф-поваров было такое: приготовить блины и салат за 60 минут. Вот тут креатив ребят и родителей проявился в полной мере: разнообразие подачи, украшения и начинки блюд, все было красиво и вкусно.
После такой активной физической работы пришло время применить интеллектуальные способности. Организаторы конкурса подготовили интересную викторину о традициях владимирской кухни.
По итогам турнира двум командам победителям были вручены сертификаты на мастер-класс от шеф-повара, все ребята получили стильные рюкзаки с сюрпризом внутри и все они победители, потому что уже вышли в финал.
Наш колледж всегда готов принять участников такого кулинарного поединка. Мы надеемся, что интерес к поварскому делу у ребят не исчезнет и будем рады видеть их в нашей классной команде студентов колледжа!
